Uralt und urgemütlich

Herzstück der Tiroler Schaukäserei ist das original erhaltene 500 Jahre alte Bauernhaus, das in einer aufwändigen Aktion vom elterlichen Hof in Ellmau an den heutigen Standort in Gasteig übersiedelt wurde: zerlegt in 1.500 Einzelteile, die wie ein Puzzle wieder ganz genau zusammengefügt werden mussten. In der urig-gemütlichen Atmosphäre dieses historischen Bauernhauses schmeckt die Jaus’n gleich doppelt so gut! Neben dem Verkostungsstüberl finden Sie hier auch einen Bauernladen mit den besten Produkten der Bergwelt: herzhafte Kaminwurzen & Speck, feinste Marmeladen, Tiroler Edelbrände und Destillate, Kräutertees, Aufstriche, Honig, Sirup, Schokoladen ... und natürlich immer wieder Käse!